Jabukovo sirće je vrsta sirćeta koja se pravi drobljenjem svežih i zrelih jabuka i jabukovače i ceđenjem njihovog soka. Ovaj sveže ceđeni sok se zatim dva puta fermentiše dodavanjem kvasca, prvi put alkoholna fermentacija koja pretvara šećere u alkohol, a drugi put pretvaranje alkohola u sirće od strane acetobaktera, što je ime dato bakterijama koje stvaraju sirćetnu kiselinu.
Jabukovo sirće je kiselkastog ukusa koji neki čak mogu protumačiti kao oštar, a pošto izaziva peckanje ako se uzima takav kakav jeste, pre konzumiranja ga treba razblažiti toplom vodom, voćnim sokom ili medom. Ne samo da nalazi mesto u našoj kuhinji, već mnogi jabukovo sirće smatraju i vrednim kućnim lekom protiv mnogih uobičajenih bolesti.
Jabukovo sirće je prvi upotrebio otac medicine, Hipokrat, 400. godine pre nove ere. zbog svojih zdravstvenih prednosti kao i lekovitih svojstava.
Ovo lekovito sirće je prirodni proizvod koji se može smatrati svestranim kada govorimo o zdravlju, tegobama kože i kose. Opravdano je to reći jer od glave do pete, jabukovo sirće ima šta da ponudi za skoro svaki deo vašeg tela.
Znam da trenutno nije lako poverovati u to, ali bi postalo lakše kada završite sa čitanjem ovog članka. Dozvolite nam da pogledamo višestruke prednosti jabukovog sirćeta kojih niste svesni.
Prednosti jabukovog sirćeta kod gorušice i kiseline
Alkalizirajući efekat koji jabukovo sirće ostavlja u vašem telu daje pravi umirujući efekat kod bolova u stomaku, žgaravice, a takođe i nadimanja izazvanog nepravilnim varenjem i hiperkiselošću.
Važno je razumeti da su hiperacidnost i žgaravica često rezultat vaših loših navika u ishrani ili jedenja hrane koju vaše telo teško svari. Jedite zeleno lisnato povrće i šareno voće i pokušajte da izbegnete ishranu bogatu mastima i holesterolom.
A ako uopšte često jedete vani, uverite se da steknete naviku da pijete jabukovo sirće u malim količinama kako biste se pravilno brinuli o svom stomaku.
Jabukovo sirće je korisno za održavanje zdravog nivoa holesterola
Jabukovim sirćetom možete lako da vratite nivo holesterola u opseg kako biste izbegli ozbiljne zdravstvene komplikacije poput srčanih bolesti. Svi smo svesni antibakterijskih i antivirusnih svojstava jabukovog sirćeta koja nam pomažu da prevaziđemo mnoge zdravstvene tegobe.
Osoba koja pati od problema sa visokim holesterolom jednostavno mora da unese jednu kašičicu jabukovog sirćeta nakon razblaživanja na prazan stomak svako jutro.
Najbolja stvar u vezi toga kada uzimate jabukovo sirce za holesterol je da dok to radite nećete uneti nikakvu vrstu neželjenih efekata na svoje telo, jer je jabukovo sirće potpuno prirodno rešenje.
Problemi u vezi sa stomakom kao što su hemoroidi i zatvor mogu se lečiti jabukovim sirćetom
Konstipacija je veoma čest problem sa varenjem u kojem se vaša pražnjenje creva izuzetno teško dešava ili se dešava ređe nego što bi trebalo.
Ignorisanje ovog problema ako se stalno javlja kod vas nije dobra ideja, ali trebalo bi da uzmete pomoć nekih biljnih biljaka i prirodnih proizvoda da biste normalizovali varenje iznutra.
Ekstremni slučaj zatvora može dovesti do povraćanja, otoka u abdomenu i hemoroida. Za lečenje hemoroida važno je da se oslobodite zatvora, a jabukovo sirće je zaista dobro u tome. Naprezanje tokom pražnjenja creva može pogoršati situaciju.
Dakle, uz sve ove lekove, obavezno pijte razblaženo jabukovo sirće da biste normalizovali rad creva. Uzmite dve kašike jabukovog sirćeta i pomešajte u čaši mlake vode. Pijte ovu mešavinu svakodnevno da biste izbegli bilo kakvu vrstu komplikacija.
Antioksidativna svojstva jabukovog sirćeta čine ga izuzetno korisnim za ljudsko zdravlje
Neophodno je održavati određeni nivo antioksidanata u svom telu da biste ostali mladi dugo i zdravi. Ovi antioksidansi, ako ih uzimate u veštačkom ili sintetizovanom obliku, uopšte nisu korisni sa stanovišta zdravlja.
Stoga bi trebalo da pazite na ovu komponentu iz prirodnih izvora kao što su agrumi i jabukovo sirće. Mala kašika jabukovog sirćeta može ispuniti potrebe vašeg tela za antioksidansima.
Jabukovo sirće se pokazalo korisnim za kosu jer je odličan regenerator za kosu i sredstvo za uklanjanje peruti
Jabukovo sirće je prodavnica mnogih svojstava koja se bore protiv bolesti. Jedan od njih je suvoća kože glave i perut. Jabukovo sirće je veoma kiselo i stoga utiče na pH vašeg vlasišta.
Ako vam perut raste na skalpu zbog rasta kvasca, onda je sigurno da jabukovo sirće ne bi ostavilo nikakve šanse ovim bakterijama da prežive. Kada kvasac umre, vaša perut će takođe nestati u roku od nekoliko dana.
Pomešajte četvrtinu šolje jabukovog sirćeta sa četvrtinom šolje vode u bočici sa raspršivačem i poprskajte ga na kožu glave. Umotajte glavu u peškir i ostavite da odstoji 15 minuta do sat vremena, a zatim operite kosu kao i obično. Takođe možete masirati kožu glave ovom mešavinom ako je prskanje nezgodno.
Jabukovo sirće pomaže kod alergija i problema sa kožom
Bilo da se radi o rešavanju problema akni ili blage do teške alergije, jabukovo sirće se koristi u skoro svim kućnim lekovima. Jabukovo sirće je stari lek koji se često predlaže za razna zdravstvena stanja.
Jabukovo sirće ubija bakterije koje mogu biti razlog za bol u crvenilu i svrab na koži pogođenim infekcijama poput ekcema. Ako vam je koža masna, poput limuna, ona će ukloniti višak vlage sa kože i učiniti je suvom.
Sve što treba da uradite je da pomešate 1 porciju jabukovog sirćeta u 3 porcije vode i svakodnevno nanosite na čistu kožu kako biste se klonili svih problema sa kožom.
Jabukovo sirće kada se konzumira nakon razblaživanja vodom čisti limfni sistem i smanjuje stvaranje sluzokože, čime se smanjuje efekat alergije.
Jabukovo sirće detoksikuje vaše telo
Šta god da jedete danas sadrži konzervanse i vaš sistem za varenje te konzervanse ne vari lako. Vremenom se ovi konzervansi i drugi štetni toksini akumuliraju u vašem digestivnom traktu i mogu dovesti do neke vrste opasnosti po zdravlje.
Važno je s vremena na vreme ukloniti ove štetne supstance, a jabukovo sirće vam može pomoći da to postignete. Šolja tople vode tretirana kašičicom jabukovog sirćeta kao prva stvar ujutru deluje detoksikator i čisti ne samo vaš digestivni trakt već i celo telo.
Jabukovo sirće je takođe korisno za kosti
Jabukovo sirće je ime koje ćete pronaći ako želite pomoć u bilo kojoj vrsti bolesti kostiju. Bilo da se radi o ožiljcima od akni, čirevima ili koštanih ostruga, možete koristiti jabukovo sirće za lečenje svojih problema. Možete direktno naneti sirće na zahvaćena područja.
Ako vam ova ideja nije prijatna, možete direktno dodati jabukovo sirće u mlaku vodu i na nekoliko minuta potopiti kost koja se razvila ostrugu u njoj. Primena nije jedina opcija, možete čak i piti nakon razblaživanja čašom vode.
Jabukovo sirce leči visok krvni pritisak
Ako je vaš krvni pritisak veći od 140 na 90, to bi trebalo da shvatite kao alarm. Uobičajeni uzroci ili faktori koji doprinose visokom krvnom pritisku ili hipertenziji su gojaznost, genetski faktori, prekomerno pijenje i veliki unos soli, nedostatak vežbi, stres, pilule za kontrolu rađanja, sredstva protiv bolova, bolesti bubrega i nadbubrežne žlezde.
Ne samo srčani udar, već i visok krvni pritisak može izazvati i druge bolesti srca i bubrega. Da biste se spasili od svih ovih komplikacija, trebalo bi da preduzmete korake pre nego što bude prekasno.
Popiti kašiku jabukovog sirćeta nakon razblaživanja je prvi korak koji treba da preduzmete da biste rešili problem visokog krvnog pritiska.
Jabukovo sirće leči atletsko stopalo
Jabukovo sirće ima svoje ime u svim kućnim lekovima za lečenje različitih bolesti. I ima sposobnost da leči i atletsko stopalo. Možete potopiti stopala u toplu vodu sa nekoliko kapi jabukovog sirćeta.
Uzmite mlaku vodu dok praktikujete ovaj tretman i operite stopala nakon toga. Takođe možete poprskati stopala ili ih obrisati krpom natopljenom ovim rastvorom nakon tuširanja, samo se pobrinite da se potpuno osušite.
Takođe možete obrisati unutrašnjost cipela i sandala kako biste sprečili da se gljivice zalepe tamo. U stvari, dobra je praksa da s vremena na vreme očistite cipele i sandale jabukovim sirćetom kako biste sprečili takvu vrstu infekcija.
Jabukovo sirće se bori protiv akni
Od akni u tinejdžerskim godinama može da se oboli zbog povećanog nivoa hormona u telu, ali svako od nas može da ih dobije zbog nezdravih navika u ishrani, stresa i ne tako zdravog načina života.
Jabukovo sirće ubija bakterije koje mogu biti uzrok vašeg problema sa aknama. Ako je vaša koža uljasta, poput limuna, ona će ukloniti višak vlage sa kože i učiniti je suvom.
Povrh toga, jabukovo sirće održava pH kože koji je potpuno nepovoljan za preživljavanje bakterija. Sve što treba da uradite je da pomešate 1 porciju jabukovog sirćeta u 3 porcije vode i svakodnevno nanosite na čistu kožu.
Jabukovo sirće je obećavajući alternativni tretman za amebijazu
Jabukovo sirće je još jedan efikasan tretman za amebijazu. To ga čini jednom od najčešćih bolesti na svetu. Amebijaza je zapaljensko stanje uzrokovano parazitom entamoeba histolitica koji pogađa creva. To je mikroskopski organizam koji se unosi kontaminiranom hranom i vodom.
Amebijaza može biti zdravstveni problem za ljude bilo kog pola i uzrasta. Parazit ima svojstvo da godinama ostaje u crevima bez ikakvih simptoma, a ponekad izaziva veliki bol i patnju.
Šta god da je slučaj, uvek možete računati na jabukovo sirće. Pomaže u održavanju pH nivoa tela, čineći vaše telo nenastanjivim za parazite koji izazivaju ovu infekciju.
Pored toga, jabukovo sirće je bogato vitaminima i mineralima koji jačaju vaš imuni sistem u borbi protiv infekcije. Ne zaboravite da ga razblažite pre nego što popijete sa tri dela vode u jednom delu jabukovog sirćeta.
Jabukovo sirće kod anemije
Anemija sama po sebi nije bolest, već je samo stanje, ali ovo stanje dovodi do mnogih zdravstvenih problema kao što su gubitak kose, ekstremni umor, amenoreja, podočnjaci, peckajuće glavobolje i još mnogo toga.
Dakle, nikada nemojte pogrešiti da olako shvatite anemično stanje jer će sigurno izaći sa nečim veoma ozbiljnim. Jabukovo sirće je odličan prirodni lek za anemiju.
Napravite mešavinu od kašike meda, limunovog soka i jabukovog sirćeta. Uzmite ovu mešavinu svakodnevno za lečenje anemije. Jabukovo sirće povećava hemoglobin u krvi i bogato je gvožđem, manganom i bakrom.
Ljudima koji žele da izvuku maksimalnu zdravstvenu korist od jabukovog sirćeta preporučuje se da pomešaju dve kašike ovog sirćeta i kašiku meda u čaši vode i piju svako jutro u roku od deset minuta od buđenja.
Jabukovo sirće može da deluje kao zdravija zamena za salatno ulje tokom pripreme salata, može se koristiti za kiseljenje voća i povrća i može se koristiti zajedno sa začinskim biljem i začinima za mariniranje raznih vrsta mesa poput govedine, svinjetine, jagnjetine i ribe. Jabukovo sirće takođe može da zameni sok od limete kao piće koje obezbeđuje niz hranljivih materija pored vitamina C.
Rizici povezani sa jabukovim sirćetom i da li ga treba koristiti?
Jabukovo sirće ima mnogo zdravstvenih prednosti. Neki ljudi ga smatraju eliksirom za dobro zdravlje i zaklinju se u njegovu svakodnevnu upotrebu. Mnogi ljudi ga uzimaju ujutro, a neki uz čaj ili mleko. Ali uprkos tome što je prirodan dodatak, postoje neki neželjeni efekti kojih morate biti svesni.
Međutim, oni su prilično blagi i mogu se preduzeti mere predostrožnosti da bi se eliminisali simptomi. Dakle, trebalo bi da budete svesni šta se sve može dogoditi kada počnete da koristite jabukovo sirće.
Pošto je u pitanju sirće, proizvod je izuzetno kisel. Proizvod ako se konzumira takav kakav jeste može biti veoma oštar. Stoga, uvek morate biti sigurni da se tečnost razblaži sa dovoljnom količinom vode pre nego što je konzumirate.
Ako već imate dijabetes, morate biti oprezni pre nego što konzumirate sirće jer ima tendenciju da se igra sa nivoom insulina. Zbog toga morate da se konsultujete sa svojim lekarom pre nego što odlučite da li je ovo pravi izbor za vas.
Jabukovo sirće je dostupno u veoma koncentrovanom obliku, pa pre nego što ga nanesete na kožu, razblažite ga vodom. Primena jakog oblika na kožu može izazvati osip ili alergije. Drugo, dok ga konzumirate, pomešajte ga u vodu ili čaj ili mleko ili sok. Ideja je da bude u razblaženom obliku.
Eliksir zdravlja možete napraviti tako što pomešate dve supene kašike u čašu vode i nastavite da ga pijuckate s prekidima tokom dana.
Jabukovo sirće ima visok sadržaj kiselina i može oštetiti vašu zubnu gleđ usled duže upotrebe ili prevelike doze. Dakle, postoje dva načina da se ovo spreči. Prvo ga treba razblažiti, tako da ne može da izazove trajnu štetu. Drugo, pokušajte da minimizirate kontakt sa zubima.
Gutljajte razblaženu tečnost kroz slamku. To je samo estetska smetnja, ali će dugoročno spasiti vaše zube. Zatim, nakon što završite sa pićem, isperite usta hladnom vodom. Nemojte četkati bez ispiranja jer to može dodatno oštetiti emajl.
Jabukovo sirće dovodi do niskog nivoa kalijuma u telu, a to se prevodi u nisku gustinu kostiju. U stvari, ljudi sa osteoporozom treba da izbegavaju jabukovo sirće. Ali ako i dalje morate da ga uzimate, držite se malih doza jabukovog sirćeta i nemojte ga uzimati redovno. Četiri puta nedeljno bi trebalo da bude dovoljno.
Ili biste čak mogli dopuniti svoju ishranu nekim suplementima kalijuma. I trebalo bi da razjasnite sa svojim lekarom i uverite se da to ne ometa druge lekove koje uzimate. Pacijenti sa kardiovaskularnim oboljenjima treba da izbegavaju ovo jer možda već uzimaju lekove za razređivanje krvi.
Uz toliko prednosti, ne možete sebi dozvoliti da propustite ovu neverovatnu formulu zdravlja. Posebno danas kada je sve ili falsifikovano ili puno konzervansa, potrebno nam je nešto poput jabukovog sirćeta da poništi štetne efekte pogrešnih navika u ishrani, nezdravog načina života i zagađene životne sredine. Ako to ne radite, od sutra se obavezno držite razblaženog napitka od jabukovog sirćeta.
