Zeleni čaj postaje aktivni sastojak mnogih proizvoda za mršavljenje. Kada proizvodi za mršavljenje tvrde da sadrže prirodne sastojke, zeleni čaj je skoro uvek na listi.
Vekovima su ljudi, posebno u Kini, uživali u dobroti tople ili hladne šoljice ukusnog zelenog čaja. Jedan od najpopularnijih napitaka na svetu, zeleni čaj može da umiri, osveži, stimuliše, prosvetli, promoviše sreću, pa čak i unapredi zdravlje. Zeleni čaj vam takođe može pomoći da postignete ciljeve gubitka težine.
Antioksidans u zelenom čaju doprinosi gubitku težine
Epigalakatehin galat zelenog čaja (jedinjenje poznato kao EGCG), ključni element u polifenolnom antioksidansu sadržanom u zelenom čaju, pogoduje gubitku težine pomažući telu da sagoreva masti.
Studija u Švajcarskoj pokazala je da konzumiranje 2-3 šoljice zelenog čaja dnevno uzrokuje da učesnici sagore 80 dodatnih kalorija svakog dana, bez povećanja broja otkucaja srca i uzimanja u obzir sadržaja kofeina u čaju.
Polifenoli su grupa prirodnih biljnih hemikalija sa veoma visokim antioksidativnim potencijalom. Antioksidansi su supstance koje štite telo od slobodnih radikala, a to su posebni molekuli i fragmenti molekula koji mogu oštetiti vaše telo sa ćelijskog nivoa.
Slobodni radikali oštećuju telo čineći vas ranjivijim na degenerativne bolesti poput raka i srčanih bolesti.
Antioksidansi pomažu tako što deaktiviraju slobodne radikale i minimiziraju količinu štete koju su napravili ili će učiniti.
Druge zdrastvene prednosti zelenog čaja osim gubitka težine
Mnoge zdravstvene prednosti zelenog čaja, koje su sve dokazane u naučnim studijama, uključuju
- Zaštita od raka.
- Smanjenje holesterola.
- Smanjenje krvnog pritiska.
- Antibakterijska i antivirusna aktivnost.
- Zaštita od zračenja.
- Smanjenje telesne masti.
- Smanjenje šećera u krvi.
Polifenoli, najbogatiji napitak od zelenog čaja
Osnovna razlika između zelenog i crnog čaja (češća sorta) je u fermentaciji. Listovi zelenog čaja se čuvaju različitim tehnikama, kao što su kuhanje na pari i pečenje odmah nakon branja; dok su listovi crnog čaja izloženi vazduhu duže vreme, a zatim se obrađuju.
Ova metoda daje zelenom čaju jedinstvenu boju i takođe pomaže da se zadrži jedan vitalni resurs – polifenol.
Zeleni čaj, osim toga, tipičan napitak širom sveta, pruža brojne zdravstvene beneficije, kao i svojstva gubitka težine. Konzumiranje zelenog čaja ili ekstrakta zelenog čaja može vam pomoći da izgubite težinu, a istovremeno obezbediti sve ove dodatne pogodnosti.
Ljudi su svesni veze između zelenog čaja i mršavljenja već dugi niz godina, pa se koristi kao sastojak brojnih veoma popularnih proizvoda za zdravlje i dijetalnih pilula.
Što se tiče gubitka težine, zeleni čaj može pomoći osobi da sagori više kalorija, čime doprinosi gubitku težine i pomaže da ostane vitka. Zbog svojih moćnih svojstava i antioksidanata, zdravstvene prednosti zelenog čaja su prilično velike, tako da može biti ogromna prednost za uključivanje u vašu ishranu iz brojnih zdravstvenih razloga.
Zbog veoma moćnih antioksidanata koji se nalaze u zelenom čaju, oni imaju posebnu reakciju na kofein zbog čega ga telo koristi polako i progresivno tokom dužeg vremenskog perioda. Ovo čini zeleni čaj mnogo efikasnijim za mršavljenje od drugih pića koja sadrže kofein.
Za ljude koji su zaista ozbiljni u vezi sa gubitkom težine, postoje posebne vrste zelenog čaja napravljene za mršavljenje. Ovi posebni čajevi za mršavljenje imaju i druge prirodne sastojke koji pomažu u poboljšanju varenja, detoksikaciji tela, stimulisanju pražnjenja creva itd.
Kako zeleni čaj pomaže u gubitku težine?
Dokazano je da zeleni čaj ima mnoge zdravstvene prednosti, ali ljudi su generalno veoma zainteresovani da znaju kako zeleni čaj pomaže u gubitku težine. Kada osoba pije zeleni čaj, on ima brojne efekte na telo.
Da biste razumeli kako pomaže u gubitku težine, može biti korisno da pobliže pogledate kako osoba uopšte postaje gojazna.
U osnovi, kada osoba konzumira šećer i masnoće oni se pretvaraju u korisnu i neophodnu supstancu za telo koja se zove triglicerid. Trigliceride telo koristi kao energiju, međutim, kada postoji višak triglicerida, onda će se pretvoriti u masnoću i uskladištiti u telu. Ovaj višak masti onda dovodi do toga da osoba postane gojazna.
Zeleni čaj ima mnoga moćna i korisna svojstva, od kojih su jedno polifenoli. Polifenoli su hemijska jedinjenja koja se nalaze u razlicitim biljkama za mršavljenje i deluju kao antioksidansi u telu i uništavaju slobodne radikale.
Ovo je jedan od razloga zašto je zeleni čaj takođe efikasan u smanjenju upale i usporavanju rasta ćelija raka i tumora.
Dakle, kada osoba pije zeleni čaj, polifenoli u čaju imaju stimulativni efekat na određene enzime u telu koji zauzvrat počinju da razgrađuju višak nakupljenih masnih naslaga u telu.
Stoga, ako osoba pije zeleni čaj ili redovno konzumira proizvode na bazi zelenog čaja, višak masnih rezervi se kontinuirano razlaže na zdrav način.
Zeleni čaj i metabolizam
Zeleni čaj takođe ima stimulativni efekat na metabolizam tela. To je zato što zeleni čaj sadrži mnogo korisnih antioksidanata, od kojih se jedan naziva epigalokatehin galat (EGCG).
Ovaj antioksidans u kombinaciji sa kofeinom prisutnim u zelenom čaju, poboljšava metabolizam i pomaže u procesu mršavljenja pomažući telu da oslobodi rezerve masti koje telo koristi kao energiju.
Pošto telo koristi rezerve masti, one se sagorevaju. Sam kofein ima sposobnost da to uradi u određenoj meri, ali se proces u velikoj meri poboljšava kada se kombinuje sa EGCG.
Šta treba da znate o zelenom čaju za gubitak težine
Kada je u pitanju zeleni čaj i gubitak težine, redovno pijenje šoljica zelenog čaja može pomoći u sagorevanju viška masti i doneti dobrobiti za probavni sistem. Međutim, ljudi se sada takođe pitaju da li zeleni čaj može pomoći osobi da brzo smrša.
Da li pijenje zelenog čaja donosi brz gubitak težine?
Jednostavan odgovor je ne, ispijanje zelenog čaja vam ne pomaže da brzo izgubite težinu, ali je svakako zdrav način da stalno pomažete u gubitku težine tokom vremena.
Studije su pokazale da ispijanje 4 šoljice zelenog čaja dnevno može dovesti do toga da izgubite oko 7 kilograma tokom godine. Ovo je prilično dobro čak i ako je ovo sve što radite.
Ako želite da brže smršate, samo pijenje zelenog čaja ne bi bilo dovoljno. Uvek je razumno raditi na uravnoteženoj ishrani i redovno vežbati.
Međutim, daleko je bolje težiti gubitku težine postojano i postepeno tokom vremena, dajući vašem telu priliku da se prilagodi promenama, umesto da brzo izgubite veliku količinu težine prateći nezdravu ishranu ili uzimajući razne suplemente.
Često, kada se težina izgubi veoma brzo, ona se obično vraća isto tako brzo kada osoba prestane sa režimom dijete.
Odlična vest je da ne morate svaki dan da pijete gomilu zelenog čaja da biste požnjeli nagrade. Samo 2-4 šoljice dnevno mogu pomoći da se sagorevaju višak masnih rezervi u vašem telu tokom vremena.
Takođe, neki izvori kažu da može doći do naprednih efekata sagorevanja masti ako popijete šolju zelenog čaja oko pola sata nakon jela.
Zeleni čaj takođe sadrži kofein, ali njegovi efekti su daleko drugačiji na telo od kofeina koji se nalazi u crnom čaju i kafi.
Kakav zeleni čaj treba da pijem?
Sav zeleni čaj će imati sposobnost sagorevanja masti u većoj ili manjoj meri u zavisnosti od vrste i kvaliteta. Međutim, ako posebno želite čaj koji ima sposobnost sagorevanja masti i deluje na probavni sistem, onda je važno izabrati onaj koji radi upravo to.
Mešavina Biljnih Čajeva za Mršavljenje
APOLLOSS
Zašto je zeleni čaj tako dobar?
Zeleni čaj sadrži mnoga svojstva koja poboljšavaju zdravlje, kao što su antioksidansi koji pomažu vašem telu da minimizira oštećenje ćelija i spreči nastanak nekih oblika raka.
Takođe sadrži svojstva koja potiskuju reakciju insulina na hranu koja sadrži mnogo rafinisanog šećera, zasićenih masti i ugljenih hidrata sa visokim glikemijskim indeksom.
Sve ove vrste hrane stvaraju nalet viška šećera u krvi koji telo prati naletom insulina da se suprotstavi efektima povećanog šećera. Kada se to dogodi, insulin nosi višak šećera i telo ih prerađuje u masnoću koja se skladišti u telu, uglavnom u predelu stomaka.
Sada je poznato da je salo na stomaku povezano sa određenim oblicima raka, kao i sa ubrzanim starenjem. Dakle, suprotstavljajući se insulinskom odgovoru na gornju hranu, zeleni čaj efikasno smanjuje količinu masti koje se skladište u telu, posebno u stomaku.
Ovo je odlična vest za ljude koji su skloni gojaznosti jer se njihova ishrana sastoji od ove nezdrave hrane.
Zeleni čaj nije čarobna pilula koju možete uzeti da biste sprečili debljanje dok se nezdravo hranite. To je besplatan dodatak zdravoj ishrani koji će vam pomoći da izgubite težinu i poboljšate opšte zdravlje.
Ali morate da preduzmete akciju i jedete bolju ishranu, dok radite neke dnevne vežbe kako biste poboljšali nivo svoje kondicije i dali čaju šansu da radi za vas.
Prednosti zelenog čaja
Hiljadama godina ljudi na Dalekom istoku bili su svesni mnogih zdravstvenih prednosti zelenog čaja. Istraživanja su pokazala da redovna konzumacija ovog ukusnog napitka zaista može imati koristi od nekoliko važnih oblasti vašeg zdravlja. Nije ni čudo što je to piće broj jedan u mnogim delovima sveta.
Naravno, što je kvalitetniji zeleni čaj koji pijete, veće su zdravstvene koristi. Zato nemojte samo tražiti najjeftiniji u vašem lokalnom supermarketu. Štaviše, kvalitetniji zeleni čajevi su mnogo lepšeg ukusa i imaju mnogo bogatiju aromu od jeftinih alternativa, tako da vredi uložiti malo više da biste dobili kvalitet.
Veoma korisna navika je da pijete 2-3 šolje zelenog čaja dnevno, posebno posle jela.
Ispod je lista poznatih zdravstvenih prednosti zelenog čaja:
- Inhibira mutacije ćelija koje dovode do raka
- Smanjuje masnoće u krvi
- Balansira nivoe holesterola
- Sprečava visok krvni pritisak
- Povećava efikasnost srca
- Poboljšava funkcije mozga
- Poboljšava metabolizam
- Poboljšava vid
- Podržava lučenje pljuvačke
- Povećava rast kose
- Smanjuje telesnu masnoću i težinu
- Stimuliše varenje
- Pomaže u uklanjanju opstrukcija urinarnog trakta
- Može biti korisno u prevenciji dijabetesa
- Može pomoći u sprečavanju demencije
Antioksidansi u ekstraktima zelenog čaja
Antioksidansi koji se nalaze u zelenom čaju su polifenoli, koji se takođe nalaze u semenkama grožđa i ekstraktima borove kore, ali u manjoj koncentraciji.
Ovi polifenoli su uglavnom flavonoidi koji se nazivaju proantocijanidini. Glavni proantocijanidini su katehini, a najmoćniji od katehina je epigalokatehin galat (EGCG).
EGCG se u najvećoj koncentraciji nalazi u zelenom čaju.
EGCG: Šta može da uradi?
- Eliminiše besmrtnost ćelija raka
- Sprečava tumore da razvije krvne sudove (koji su mu potrebni da preživi)
- Inhibira metastaze
- Uništava uzroke leukemije, raka dojke i prostate
- Prvi poznati prirodni inhibitor telomeraze
- Smanjuje trigliceride
- Preokreće štete od srčanih bolesti
- Reguliše šećer u krvi
- Potpuno sprečava rak koji uzrokuje oštećenja DNK kod pušača (rak pluća)
- Velike koristi i za mozak, efikasan MAO inhibitor
- Štiti od smrti moždanih ćelija od glukoze oksidaze
- Sprečava mnoge loše funkcionisanje mozga kod Parkinsonove i Alchajmerove bolesti.
Čini se da dodavanje mleka ili šećera zelenom čaju uništava sva antioksidativna svojstva.
15 saveta za sagorevanje masti na stomaku
Jedna od najvećih oblasti zabrinutosti za ljude kada je u pitanju gubitak težine je kako sagoreti salo na stomaku i izgubiti taj dodatni prtljag. Može biti iznenađujuće teško izbaciti višak neželjenih kilograma sa ovog područja, pa evo 15 saveta koje možete da primenite kako biste smanjili salo na stomaku i tonirali središnju liniju.
- Ne propuštajte svoje obroke
Ljudi koji preskaču obroke i duže vreme ne jedu dovode svoje telo u kataboličko stanje. To znači da počinje da razgrađuje mišiće da bi se koristio za energiju i štedi masti. Telo to radi iz primitivnog mehanizma preživljavanja, dajući prioritet skladištenju masti u odnosu na mišiće.
- Protein u 15-16 časova
Konzumiranje proteinske užine u popodnevnim satima između 15-16 časova pomaže da se poveća metabolizam i uravnoteži šećer u krvi. Ovo će vam pomoći da uravnotežite nivo insulina i smanjite skladištenja masti oko linije struka.
- Žvaći pravilno
Nepravilno žvakanje može dovesti do nadimanja, pa budite sigurni da dobro žvaćete hranu kako biste pomogli celokupnom procesu varenja.
- Zeleni čaj pomaže u sagorevanju masti na stomaku
Utvrđeno je da ljudi koji redovno piju zeleni čaj svaki dan sagorevaju više masti od onih koji ne piju zeleni čaj. To je zbog prisustva kofeina i katehina, antioksidanata koji pomažu u sagorevanju masti.
Nedavna studija je pokazala da ljudi koji su svakodnevno pili zeleni čaj tokom perioda od 8 nedelja sagorevaju znatno više visceralne masti od ljudi koji nisu pili zeleni čaj.
Štaviše, ista studija je pokazala još veći porast izgubljene težine uz poboljšanje čiste mišićne mase i poboljšanu snagu kombinovanjem zelenog čaja sa vežbanjem.
- Smanjite unos soli
Sol može biti još jedan doprinos nadimanju stomaka. Izbegavajte tradicionalnu kuhinjsku so i idite na prirodnu morsku so ili himalajsku kamenu so jer one sadrže manje natrijuma. Takođe imajte na umu sadržaj soli u drugoj prerađenoj hrani koju možda konzumirate.
- Proteinski šejkovi
Ovo nije nužno samo za izgradnju mišića. Studija objavljena u Journal of Nutrition u kojoj se poredi protein surutke i sojine proteine pokazuje da su ljudi koji su uključivali protein surutke u svoju ishranu tokom perioda od 23 nedelje imali manje telesne masti i manju liniju struka od onih koji su koristili sojine proteine.
Štaviše, otkrili su da su ljudi koji su koristili proteine surutke u svojoj ishrani udvostručili gubitak masti u poređenju sa onima koji su konzumirali isti broj kalorija, ali nisu jeli šejkove od proteina surutke. Samo se pobrinite da idete na protein surutke, a ne na soju!
- Jedite hranu bogatu vlaknima
Konzumiranje hrane bogate vlaknima pomaže da se zauzme prostor u stomaku, što dovodi do bržeg osećaja sitosti. Namirnice kao što su pasulj, maline, sočivo, grašak, artičoke i zeleni grašak su odličan način za to jer sadrže veliku količinu vlakana.
- Izbegavajte pića sa visokim sadržajem kalorija
Izbegavanje gaziranih i drugih pića sa visokim sadržajem kalorija pomoći će vam da izbegnete višak kilograma. Umesto toga, koristite niskokalorična pića kao što su kafa (bez mleka i šećera), čaj (bez mleka i šećera), dijetalne gazirane pića, voda i naravno naš omiljeni zeleni čaj!
- Jedite proporcionalne obroke
Prema kineskom shvaćanju o ishrani, osoba treba da jede sve dok joj stomak ne bude do pola pun hranom, jednu četvrtinu tečnošću i jednu četvrtinu prazan. Ovo pomaže da se smanji rizik od prekomernog opterećenja digestivnog sistema. Naravno, preporučeno piće je topla šolja zelenog čaja!
- Vežbajte često
Izvođenje jednostavnih vežbi 3-4 puta dnevno pomoći će vam da ojačate jezgro i sagorete masnoće u stomaku.
- Spavanje
Spavanje je veoma važan aspekt našeg ukupnog zdravlja i takođe može uticati na našu težinu. Kada smo umorni, naše telo proizvodi više grelina, koji stimuliše želju za šećerom. Nedovoljno spavanje dobrog kvaliteta takođe može da prilagodi našu proizvodnju hormona i utiče na nivoe kortizola.
Kada se nivoi kortizola utiču na ovaj način, to može dovesti do osetljivosti na insulin što doprinosi akumulaciji abdominalne masti. Zbog toga je važno da spavate oko 7 sati noću dobrog kvaliteta. Takođe imajte na umu da se svaki sat sna pre ponoći računa dva sata posle!
- Jedite masti
Ne mislimo ovo kao izgovor da jedemo sendviče sa slaninom, hamburgere i pomfrit! Ne, ipak je dobro izbegavati ove zasićene masti i uključiti više nezasićenih ili zdravih masti u svoju ishranu.
Dobri izvori nezasićenih masti nalaze se u orašastim plodovima i semenkama, masnoj ribi, maslinovom ulju i avokadu. Pokazalo se da konzumiranje ove vrste masti zapravo pomaže telu da sagoreva višak masti u telu.
- Jedite između obroka
Ljudi imaju veliki mozak (zahtevaju mnogo energije) i mali stomak, što znači da smo prirodno dizajnirani da jedemo malo i često umesto da idemo dugo između obroka. Dakle, užina između obroka održava vaš metabolizam i pomaže u sagorevanju viška zaliha masti.
Međutim, kada su u pitanju ove grickalice, uverite se da je to nešto što će vam zaista pomoći u smanjenju stomaka, kao što su neslani orasi (posebno bademi), ovseni kolači ili banana.
- Puter od kikirikija
Svakodnevno konzumiranje putera od kikirikija zapravo može pomoći da vaš stomak bude ravan! To je zato što je pun niacina, koji pomaže u održavanju regulacije digestivnog sistema i sprečavanju nadimanja. Međutim, vodite računa o veličini svoje porcije jer ona takođe sadrži mnogo masti.
Idealno ne više od jedne i po do dve kašike dnevno. Takođe, obavezno izaberite prirodni, organski puter od kikirikija koji nema sav dodatni šećer koji imaju mnogi brendovi.
- Nemojte jesti pre spavanja
U idealnom slučaju, nemojte jesti oko 3 sata pre odlaska u krevet. Kada spavamo noću, naš metabolizam se prirodno usporava. Dakle, ako ste nešto pojeli pre odlaska u krevet, telo će uzeti višak hranljivih materija i uskladištiti ih kao mast. Ovo je posebno važno pravilo na koje treba obratiti pažnju ako želite da sagorite salo na stomaku.
Da li pijenje zelenog čaja za vas?
Mnogi ljudi širom sveta uživaju da svakodnevno piju zeleni čaj. Sa svojim korenima na dalekom istoku, ljudi iz Azije su daleko najveći potrošači ovog divnog, zdravog napitka.
Stoga nije slučajno da zemlje kao što su Kina i Japan imaju znatno niže stope gojaznosti, a da ne pominjemo rak, bolesti srca i dijabetes.
U zapadnom svetu crni čaj i kafa su generalno popularniji, ali sa globalnom svešću o zdravlju u stalnom porastu, mnogi ljudi počinju da usvajaju ovo piće u svoju ishranu, uzimajući zeleni čaj za gubitak težine kao samo jedan od mnogih dobrih razloga .
Da li zeleni čaj ima kofein?
Zeleni čaj sadrži kofein, ali efekti kofeina u zelenom čaju na telo su veoma različiti od efekata crnog čaja i kafe.
Crni čaj, kao i kafa, imaju osobine slične drogama jer njihov kofein deluje drugačije na telo. Imaju jače stimulativno dejstvo na nadbubrežne žlezde jer ih telo prepoznaje kao nervni toksin, pa nadbubrežne žlezde prirodno reaguju lučenjem antidota, adrenalina.
Ovo uzrokuje stimulativne i „hiper“ efekte pijenja previše crnog čaja ili kafe. Međutim, kako se efekti povlače, telo počinje da se oseća umorno i može se brže iscrpiti.
Pijenje zelenog čaja s druge strane deluje na drugačiji način. Zbog velike količine tanina i antioksidanata u zelenom čaju omogućava da se kofein vremenom u malim dozama šalje u mozak, što ima prirodnije harmonizujući efekat. Na ovaj način nema prevelikog pritiska na nadbubrežne žlezde kao kod crnog čaja ili kafe.
Ali pokušao sam da pijem zeleni čaj i nije mi se dopalo!
Ovo je prilično uobičajeno na zapadu. Međutim, glavni razlog za to je nedostatak znanja o zelenom čaju. Iz tog razloga, mnogi ljudi su probali samo veoma jeftine brendove koji su dostupni u većini supermarketa.
Ovi zeleni čajevi su generalno veoma lošeg kvaliteta, prerađeni su i veliki deo dobrote je izgubljen.
Doduše, mnogi od tih jeftinijih brendova imaju loš ukus! Ovo je delimično zbog toga što je čaj veoma lošeg kvaliteta, na prvom mestu, a drugo zbog činjenice da zeleni čaj ima samo kratak životni vek od oko 3-6 meseci.
Dok ti čajevi stignu do vašeg čajnika, obično su spavali u kutiji duže od ovoga.
Dakle, da bi probala zeleni čaj, osoba bi zaista trebalo da traži viši kvalitet i ono što smatramo „ispravnim“ zelenim čajem. Ali ovo ne mora da vas košta običnu kartu za drugi kraj sveta, daleko od toga. Ovi čajevi su mnogo lakše dostupni nego što mislite.
Internet je odlično mesto za traženje širokog spektra visokokvalitetnih zelenih čajeva. Ne morate da kupujete najbolje, samo se pobrinite da nabavite pravi brend dobro pripremljenog čaja i onaj koji odgovara vašim potrebama.
Pa kako ću znati da li pijem dobar zeleni čaj?
Postoji nekoliko znakova dobrog kvaliteta zelenog čaja, a to možemo reći pomoću tri naša glavna čula; miris, ukus i vid.
Aroma
Kada pijete zeleni čaj, miris dobrog ima bogatu aromu koja toplo miluje nozdrve. Postoji mnogo različitih vrsta zelenog čaja, neki su jaki, dok su drugi mekši i suptilniji. Bez obzira na to, aroma kvalitetnog zelenog čaja ispuniće vaše nozdrve na veoma prijatan i zagrevajući način.
Ukus
Opet, zbog mnogo različitih vrsta zelenog čaja tamo, neki će imati veoma drugačiji ukus od drugih. Ulong, na primer, često može da bude veoma jak i ima drveni ukus, dok je jasmin obično mekši sa delikatnim cvetnim notama.
Generalno, ako je čaj koji pijete jak, onda bi trebalo da ima bogat i nešto okrepljujući ukus na nepcu. S druge strane, suptilniji čaj će imati svilenkasto glatku teksturu na jeziku.
Izgled
Ako koristite listove, onda oni dobri nisu previše polomljeni i suvi i obično se umotaju i osuše u male kuglice. Kada dodate toplu vodu u čaj, videćete kako se listovi otvaraju u veće listove u čajniku ako su dobrog kvaliteta. Listovi u loncu za čaj će izgledati lepo i sveže.