Borovnica je poznata kao ukusna užina i sastojak mnogih deserta, ali je i efikasan nutritivni i lekoviti dodatak. Jedinjenje, koje sadrže borovnice i grožđe za borbu protiv gljivičnih infekcija, takođe može pomoći u smanjenju holesterola. Jedinjenje, nazvano pterostilben, takođe pomaže u regulisanju šećera u krvi i može pomoći u borbi protiv dijabetesa tipa 2.
Ovo otkriće dodaje rastuću listu razloga za jelo, posebno borovnice, koje su bogate jedinjenjima poznatim kao antioksidansi (ovi molekuli se bore protiv oštećenja ćelija i DNK koji su uključeni u rak, bolesti srca, dijabetes i možda takođe degeneracija mozga).
Borovnica ima oblik malih loptica, veličine velikih bisera ili perli, jarko plave boje. Rastu na grmu, koji ima svetlo plavkasto-zeleno lišće. Pokazalo se da je borovnica među najmoćnijim antioksidansima u celoj prirodi. Ovo je delom zbog flavonoida, antocijanina, koji borovnicama daje plavu boju.
Borovnica sadrži antocijanin, koji se pokazao kao moćan antioksidans koji ima sposobnost da poboljša snagu kapilara u očima i da poboljša zdravlje kardiovaskularnog sistema.
Antocijanin je opsežno proučavan zbog svoje poznate sposobnosti da poboljša vid i smanji naprezanje očiju. Borovnica takođe obećava u lečenju Alchajmerove bolesti i smanjenju mentalne oštrine u vezi sa godinama.
Studije su takođe pokazale da borovnica može smanjiti nivo lošeg holesterola, što dovodi do zdravijeg kardiovaskularnog sistema i mogućeg smanjenja verovatnoće od moždanog udara.
Čini se da borovnica takođe smanjuje pojavu infekcija urinarnog trakta. Kao dodatak ishrani, borovnica je dobar izvor kalijuma, kalcijuma, vitamina A, C i E, folne kiseline i vlakana.
Borovnice su bogate hranljivim materijama, vitaminima, mineralima i antioksidansima. Oni igraju vitalnu ulogu u našem kognitivnom, cirkulatornom, nervnom i probavnom sistemu.
Prednosti borovnice za zdravlje
Možda često nalazimo borovnice u obliku džema ili hrane sa ukusom ovog voća. Borovnice su mali, slatki plodovi plave boje i slatkog ukusa. Mnogo je blagodeti i preparata koje možemo dobiti od borovnice. Dakle, ovom prilikom ne objašnjavamo proizvod, već „Zdravstvene prednosti borovnice“.
Zaista, malo ljudi zna za čudo prednosti ovog malog voća, ali u stvari su mnogi zdravstveni stručnjaci proučavali ovo voće borovnice i rezultati pokazuju da sadržaj borovnice ima veće koristi od drugog voća. Borovnice sadrže mnogo hranljivih materija i vitamina koji su korisni za zdravlje tela.
Sadržaj antioksidansa je takođe veoma visok. Osim toga, borovnice mogu da održe funkciju mozga, sa vlaknima koja sadrže, borovnice takođe mogu da pomognu varenje, poboljšaju imunitet i mnoge druge funkcije.
Borovnice u borbi protiv starenja
Antioksidansi sadržani u borovnicama pomažu u smanjenju oštećenja ćelija uzrokovanih slobodnim radikalima. Smatra se da su slobodni radikali odgovorni za starenje tela. Hrana bogata antioksidansima tako stvara efekte protiv starenja. Visok sadržaj vitamina C u borovnicama takođe pomaže u usporavanju procesa starenja.
Prednosti voća borovnice za održavanje vida i zdravlja očiju
Borovnica je pravi lek za sprečavanje i lečenje infekcija i bolesti povezanih sa funkcijom mrežnjače i pomaže u kontroli vida da ostane oštar. Očni problemi se takođe mogu lečiti redovnim konzumiranjem borovnica.
Borovnice za zaštitu kože
Maska za lice od borovnice može pomoći u obnavljanju i zaštiti kože od opasnosti izazvanih stresom i izlaganjem suncu. Pored toga, redovna upotreba maski od borovnice takođe čini kožu mekom, gipkom i izgleda neverovatno.
Borovnice za smanjenje lošeg holesterola
Antioksidansi sadržani u borovnicama pomažu u smanjenju nivoa lošeg holesterola u telu, pored toga što sprečavaju visok krvni pritisak i srčana oboljenja. Slobodni radikali koji mogu izazvati rak mogu se neutralisati sadržajem antioksidansa koji se nalazi u borovnicama.
Prednosti borovnice za zdravlje srca
Borovnice sadrže dobre sastojke za zdravlje srca. Održavanje azotnog oksida koji održava zidove arterija fleksibilnim i na taj način sprečava srčana oboljenja.
Borovnice za dijabetes
Dokazano je da borovnice smanjuju masne naslage u stomaku. U nekim studijama, borovnice su davane miševima. Kao rezultat toga, miševi su doživeli smanjenje telesne težine i mase jetre. Zašto je veličina jetre važna? Zato što su mnoge bolesti povezane sa velikim veličinama jetre, kao što su insulinska rezistencija, gojaznost i dijabetes. Osim toga, borovnice su takođe efikasne u povećanju nivoa glukoze i insulina u telu.
Voće borovnica za varenje
Vlakna sadržana u borovnicama imaju mnoge prednosti, posebno za varenje, naime sprečavaju zatvor. Pored toga, sadržaj vitamina, kiselina i fruktoze pomaže kod problema sa varenjem.
Borovnice za zaštitu tela od raka
Sadržaj fitonutrijenata koji se nalazi u borovnicama pomaže u prevenciji raka debelog creva i raka materice.
Prednosti borovnice za održavanje funkcije mozga
Redovno pijenje šolje soka od borovnice može smanjiti stres na mozak i sprečiti poremećaje mozga kao što su Alchajmerova bolest ili demencija. Pored toga, sposobnost učenja će se takođe povećati sa redovnom dnevnom konzumacijom borovnice.
Borovnice za kosti
Borovnice sadrže mangan koji je dobar za kosti, pa je efikasan u jačanju kostiju i izbeći ćete rizik od osteoporoze.
Prednosti borovnice za jačanje imuniteta tela
Različiti vitamini (A, B, C i E) i antocijanini pomažu u jačanju imuniteta organizma.
Borovnice za prevenciju infekcija urinarnog trakta
Takođe je poznato da borovnice sprečavaju infekcije urinarnog trakta. Infekcije nastaju usled rasta E. coli i drugih bakterija u blizini unutrašnjih zidova urinarnog trakta.